بایگانی برچسب: ارزش غذایی پنیر سنتی لیقوان تبریز

ارزش غذایی پنیر سنتی لیقوان تبریز: دکتر آراسب دباغ‌مقدم، متخصص صنایع غذایی به سوال‌های مطرح شده درباره‌ی این پنیر پاسخ می‌دهند. آقای دکتر! چرا پنیر لیقوان را در آب‌نمک می‌گذارند تا مرحله «رسیدن» را طی کند؟   آب‌نمک در فرآیند تولید پنیرهای سنتی چند نقش دارد، هم باعث آبگیری بهتر …

ادامه مــطلب..
© کـــپی بـــرداری از قـــالب و مـــحتوای ایـــن ســـایت بــدونه کــسب اجــازه حـــرام اســــت. از مـــا گـــفتن بــــود !

طــــراحیــ شــــده تــــــوسط : .